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  • : Le blog de marieclaudeidees
  • : Dans ma tête, une foule d'idées se bouscule et tout est prétexte à la création: un bouton de nacre, un bois flotté, des galets, des coquillages ou un visage expressif rencontré lors d'un voyage. J'ai envie de faire découvrir et partager tout cela, c’est le but de ce blog.
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23 décembre 2009 3 23 /12 /décembre /2009 14:37

Bon Noël de L'eglise Saint Guénolé
st-Guenole-001.JPG
st-Guenole-003.JPG
st Guenolé 002-copie-1
Cette tapisserie est moderne,mais il existe une oeuvre du 17ème siécle aussi
st-Guenole-008.JPG
Broderie de perles sur soie qui mesure environ 3 mètre de long
La crèche est aussi superbe
st Guenolé 007
Nous sommes dans les marais salants donc les paludiers sont présents
st Guenolé 005 
visitez l'eglise
link Bonnes fêtes à tous
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10 décembre 2009 4 10 /12 /décembre /2009 12:41
Le secret:employez une betterave rouge non cuite à la place de la pomme de terre
frittes-002.JPG
Coupez votre betterave en tranches fines et lavez les puis bien les sécher avant de les jeter dans votre fritteuse ,ensuite les retirer au bout de 5mn environ et les replonger ainsi 2 fois.
C'est superbe et bon chaud donc il faudrait une cuisinière!!!!
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9 décembre 2009 3 09 /12 /décembre /2009 18:28
Pour 6 personnes:3 oeufs,200g de sucre,200g de farine ,200g de beurre.
une cuillère à soupe de sirop de menthe et 100g de chocolat noir.


Préchauffer votre four,séparez les blancs et les jaunes,mélangez les jaunes avec le sucre et ensuite le beurre fondu puis incorporez la farine, les blancs battus en neige,puis séparez la pâte en deux parties;une moitié verte en incorporant la menthe et une noire avec le chocolat fondu.
Dans un moule à cake préalablement beurré intercalez les pâtes des deux couleurs.Cuisson 30 à 40mn

gateau-vert-et-noir-001.jpg
gateau-vert-et-noir-003-copie-1.jpg
La couleur obtenue est différente à chaque fois ,c'est la surprise.

 





















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6 décembre 2009 7 06 /12 /décembre /2009 17:25
Noêl c'est la couronne de bienvenue ou la couronne de l'Avent ou encore le calendrier de l'Avent
mais c'est aussi les chocolats.
Depuis bien longtemps j'avais envie de faire des chocolats autres que les truffes !!!
Voici mes essais


Pour des cigarettes en chocolat,racler la surface préparée avec la bonne épaisseure
et à la bonne température ,c'est raté et il y en a partout

Toutes ces belles choses c'est avec un livre:
"Atelier chocolat"
Mode d'emploi:

Le coffret comprend aussi les bons outils:

Avec des moules mais à mon grand regret pas de moules pour chocolats fourrés
mais je n'en suis qu'à ma période d'essais.

Le plus important étant la technique pour faire fondre :température et temps
avant de donner à la pâte sa forme.
Un conseil,le chocolat blanc vous permet un travail plus propre

Ici le moule à plaque rempli avec chocolat blanc et noir aux noisettes.

Un autre livre "Caramels truffes et frandises" ed.atlas

Mes plaques de chocolats sont aux noisettes grillées maison!!! 
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2 décembre 2009 3 02 /12 /décembre /2009 11:44
Cette année protégeons notre environnement plus que jamais. Avec les branches  coupées des saules
lors de la toilette du jardin avant l'hiver ,j'ai fait ma couronne de bienvenue.
Elle est donc en osier :j'ai eu mal aux doigts car ce n'est pas facile de faire un cercle
Mais les fleurs séchées cachent les défauts!!!



Avantage:elle est visible dehors comme dedans .
 
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28 novembre 2009 6 28 /11 /novembre /2009 11:01
Pour Noël ou le nouvel an ,des sacs à offrir vides donc empaquetés ou à remplir avec vos
présents comme les chaussettes des américains!!!!

Sac en velour doublure en coton imprimé broderie point de chainette


Sac en soie  doublure  coton écossais broderie :point de bourdon




Sac en velour doublé coton imprimé avec application d'un motif

Pour 2010 avec de jolis boutons






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27 novembre 2009 5 27 /11 /novembre /2009 10:27
Un sansevieria sur une table près d'une fenêtre nous a donné une fleur;deux fleurs pour la deusième année .
Cette plante d'intérieur ne fleurit que rarement dans nos maisons alors qu'en afrique
à l'extérieur on rencontre ces fleurs qui parfument les soirées comme le frangipanier ,
l'oranger ou les lys un parfum sucré et capiteux.
Cette plante est agée de 8 à 10 ans et n'a donné sa première fleur il y a trois ans donc pour vous qui en possédez une patience!!!!

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14 novembre 2009 6 14 /11 /novembre /2009 18:29
Pour traverser la Manche nous avons pris pour la première fois le shuttle ou eurotunnel
sans quitter sa voiture 35mn de traversée et vous êtes sur un autoroute en France
alors que 35mn plus tôt vous étiez sur un autoroute britannique.
Notre destination:Roubaix



une piscine art nouveau restée en l'état comme la gare d'Orsay tranformée en musée
d'art et d'industrie c'est un coup de coeur

l'eau est restée présente,dans la piscine et la fontaine marche.

Dans les cabines et vestiaires préservés sont présentées des porcelaines:ici Picasso
et Raoul Dufy

A chaque extrémité une grande verrière en forme d'éventail apporte un superbe éclairage
La statuaire comme à Orsay à la part belle!!

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13 novembre 2009 5 13 /11 /novembre /2009 09:47
Le but de la promenade était:Bourton-on-the Water,Bibury,Stow-on-the-Wold,trois villages typiques des Cotswold mais nous sommes passés par Burford :cette petite ville avait l'air trop belle donc nous avons fait une longue halte! regardez
Burford:

nous sommes dans l'Oxfordshire


Toutes les maisons sont en calcaire blond avec une grande unité de style,souvent un beau
Manoir et une Abbaye sont au coeur de ces villages





de magnifiques boutiques où vous entrez comme dans un musée ,les parquets bien cirés
craquent et les vêtements et outils de jardin sont mis en scène mais vous pouvez tout acheter.
Les tentations sont multiples , surtout chez ORVIS chasse et pêche ,une boutique très réputée.



A l'heure du déjeuner un vieux  Pub nous a régalés avec des plats incontournables:
Fish and chips:morceaux de cabillaud enrobé d'une très mince pâte à frire avec des frittes
coupées au couteau et moelleuses à l'intérieur le tout avec une sauce béarnaise!!!!
Le dessert:Sticky-toffee Pudding (différent du chrismas pudding)
Sticky-Toffee-Pudding.jpg
Pour ceux qui parlent anglais le lien ci dessous vous donnera la recette
link




Ces jours de novembre sont le moment de la commémoration:" Poppy-days"
Ces coquelicots sont portés sur le revers des vêtements du 1er au 15 novembre
et l'argent de la vente revient aux blessés de guerre.
Nous sommes aussi allés voir "La Petite Venise:Bourton-on-theWater mais trop tard pour faire des photos et le printemps sera une meilleur saison pour la visite !!

Ce magnifique pont est à la sortie de Burford,il mérite une halte.


 
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10 novembre 2009 2 10 /11 /novembre /2009 13:52
Une ville magnifique ,célèbre pour ses bains romains 


tête de Minerve vénérée dans le temple extérieur il y a 2000ans
ces bains sont alimentés par une source chaude(46°)qui fournit 13 litres par seconde
le lieu est actuellement un musée "roman Baths .co.uk"pour plus d'informations


Ces deux photos prises dans l'hôtel de ville de Bath ou nous avons été reçus par le
Maire actuel.
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