Avant de partir en Camargue découvrir la culture du riz, l'élevage du "Raçio di Biou" (taureau camargue), admirer les chevaux et le travail de ses Gardians;
visitons le Musée Départemental Arles Antique .
La VENUS D'ARLES est revenue dans sa ville dans le contexte d'une exposition "RODIN la LUMIERE de l'ANTIQUE".
Toute photographie étant interdite vous avez ici une copie en plâtre (située dans le grand escalier de l'hôtel de ville ) l'original conservé au musée du louvre est présent dans l'exposition Rodin.
Buste de CESAR (1er siècle av.jc) trouvé lors des fouilles dans le Rhône .
Aphrodite dite tête d'Arles
Ce profil laisse admirer la coiffure .
Statue monumentale d'Auguste qui ornait la porte royale du théâtre antique
Le musée possède une belle collection de SARCOPHAGES que nous avons seulement entrevus car l'exposition Rodin a occupé une grande partie de notre temps sous la conduite de Geneviève (Arlésienne trop savante ) pour notre plus grand plaisir .
Nous ne quitterons pas Arles sans parler de VAN GOGH qui séjourna à Arles entre février 1888 et mai 1889 .
"Le café le soir" est place du forum les Japonais photographient toujours!!!
Le pont Langlois route du canal Arles à Bouc est encore appelé "pont Van Gogh"
"nuit étoilée " était une vue au bord du Rhône .
Notre découverte de LA CAMARGUE commence à la MANADE BLANC
Pendant le trajet nous apprendrons la culture du RIZ.
En 1860 avec la création de digues pour calmer le Rhône les terres ne sont plus dessalées pour permettre les cultures.
Le riz cultivé dans l'eau douce permet de dessaliniser des terres qui ne sont plus inondées par le Rhône.
En hiver les terres sont préparées, nivelées sur de petites surfaces qui seront mises en eau au printemps .
20 à 30 jours après la mise en eau les semis sont faits dans l'eau ,lors de notre passage fin mai la germination était faite et des pousses vertes de
5cm environs sortaient de l'eau .
Le grain se développe tout l'été et en septembre c'est la récolte sur une terre
sèche qui après quelques années permet d'autres cultures car il n'y a plus de sel .
L'élevage du taureau comme le cheval est un élevage en semi-liberté
vaches et juments mettent bas seules dans les prés.
La race camargue est plus petite que le taureau de combat et
ses cornes sont en forme de lyre .
Il pèse jusqu'à 450 kg généralement noir , le taureau de camargue est destiné à l'arène où il devra défendre lors de ses quarts d'heure de course les "attributs "(cordelette entre les cornes) .Les "raseteurs", munis d 'un crochet
doivent alors tenter d'attraper les attributs qui sont primés.
Le taureau de combat d'origine ibérique est plus corpulent, il pèse jusqu'à 600kg ,ses cornes sont dirigées vers l'avant il est destiné à la corrida.
Les bêtes qui ne seront pas sélectionnées pour l'arène serviront pour la viande qui depuis 1996 bénéficie d'une AOC.
Le cheval de camargue est blanc plus petit que nos pur sang anglais
A la naissance le poulain est beige .
Vie en liberté dans les espaces au milieu des marais.
Le GARDIAN passe une grande partie de son temps à cheval, sa selle est confortable
le dos et le pommeau sont surélevés pour une bonne assise et ses étriers-cage
sont une protection bien utile .
Selle et étriers sont ceux des chevaliers du moyen-âge.
Dans une main le TRIDENT sert à guider les animaux dans l'autre main une seule guide pour mener le cheval qui obeit plus au pied.
Chaque animal est marqué ,ici Manade Blanc sur un cheval
Pour les taureaux des encoches particulières à chaque Manade sont pratiquées aux oreilles et une cocarde de couleur déterminée(rose et blanc pour la Manade Blanc) est portée dans les arènes.
Nous assistons au travail des gardians : séparer des veaux (3 mois) de leur mère au milieu du troupeau.
Les gardians saluent après le travail .
Le plus célèbre des chevaux de camargue a sa statue aux Saintes Maries de la mer .
Le plus célèbre des taureaux a aussi sa statue : c'est VOVO
